Główne cechy
- Lokalizacja
- zachodniopomorskie
- Firma
- FOODjobs LOOK FOR
Opis stanowiska
Zadania:·
Wdrażanie i utrzymywanie standardów bezpieczeństwa żywności zgodnie z IFS/BRC
·
Opracowywanie systemów i procesów z przełożeniem na jakość i bezpieczeństwo w zakładzie produkcyjnym
·
Skuteczne wdrażanie programów dot. higieny, ochrony żywności, zwalczania szkodników, alergenów i ciał obcych
·
Zarządzanie procesami audytów wewnętrznych i zewnętrznych dla zakładu
·
Reprezentowanie zakładu we współpracy z Inspekcją Weterynaryjną oraz innymi zewnętrznymi jednostkami kontrolnymi
·
Analizowanie danych jakościowych, trendów i podejmowanie działań w celu stałej poprawy jakości i bezpieczeństwa żywności
·
Odpowiedzialność za kontrolę jakości i zapewnienie, że badania laboratoryjne produktu, surowców i środowiska produkcyjnego są wykonywane zgodnie z wymaganiami
·
Odpowiedzialność za walidację procesów
·
Definiowanie standardów higienicznych i nadzór nad ich wdrożeniem w procesach produkcji
·
Identyfikacja wyrobów niezgodnych oraz analiza przyczyn źródłowych
·
Uczestniczenie w procesie zarządzania kryzysowego w zakładzie
·
Ustalanie wskaźników KPI i celów w powiązaniu z celami firmy, mierzenie, kontrola, podejmowanie działań korygujących i raportowanie wyników we wszystkich obszarach odpowiedzialności
·
Opracowanie i zapewnienie programu szkoleniowego dla pracowników zakładu zgodnie z wymaganiami firmy, przepisami i normami
·
Kierowanie zespołem pracowników, zapewnianie im rozwoju oraz motywowanie Wymagania:
·
Wykształcenie wyższe: Technologia żywności, Bezpieczeństwo żywności, Towaroznawstwo lub pokrewne
·
Minimum
3-letnie doświadczenie na samodzielnym stanowisku kierowniczym
·
Mile widziane doświadczenie w produkcji odzwierzęcej
·
Znajomość wymagań i praktycznych aspektów mikrobiologicznych w branży spożywczej - warunek konieczny
·
Znajomości wymagań standardów BRC/IFS oraz prawa żywnościowego warunek konieczny
·
Bardzo dobrej znajomość j. angielskiego (B2, C1) - warunek konieczny
·
Umiejętność rozwijania zespołu i zapewnienia wysokiej wydajności i motywacji Oferta:
·
Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
·
Wynagrodzenie dopasowane do umiejętności i doświadczenia
·
Współpraca w firmie, która jest liderem na rynku
·
Uczestnictwo w nowatorskich projektach
·
Wpływ na rozwój organizacji
·
Ciekawa i odpowiedzialna praca w otwartym zespole